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综述了利用现代物理技术分别对新酒和新醋进行人工催陈，对发酵食品进行灭菌消毒，对酿酒酵母菌进行人工诱变。同时对现代物理技术应用于发酵食品生产提出建议。实践证明现代物理技术是一种“绿色人工”的方法，它对于发酵食 品工业生产有着广泛的...更多>>

新型社交媒体（如微信）的出现增加了领导和下属新的沟通交流形式，领导者微信朋友圈发布信息是否会对其与下属的心理关系产生影响? 本文通过实验研究和问卷调查发现，领导者朋友圈信息会影响领导者对下属的人际吸引力。领导者朋友圈自嘲会通过增加...更多>>

本文利用中国综合社会调查2010年和2015年数据研究家庭消费模式变动，并对影响家庭消费变化的因素效用进行分解。2010-2015年间，中国家庭人均消费水平增长50.74%，城镇地区的增幅明显高于农村地区。伴随着消费水平的提高，消...更多>>

城市基础测绘成果是构建空间地理信息数据库的重要数据来源。结合增城市航摄成图数据入库工作详细阐述了基于 CAD 结构的 DLG 数据入库过程实现由地形图库数据到空间地理信息数据的转换。更多>>

将遥感技术应用到测绘当中是现代地质测绘技术的发展趋势，随着光学载荷分辨 率的不断提高，遥感测绘已经成为社会发展和国民经济发展的重要保障。光学 载荷决定了测绘空间遥感器的分辨率、测绘精度、卫星平台体积与重量，是遥 感器的核心部分。本...更多>>